La "panela" es el jugo que se extrae de caña de azúcar, cristalizado sólo por evaporización.
¿Dónde se ha cultivado y elaborado?
Se ha cultivado y elaborado en Ecuador por Camari.
¿Qué es Camari?
Es una organización de Comercio Justo cuyo objetivo es mejorar la calidad de vida de los pequeños productores/as y de sus familias.
¿Qué nos aporta la panela?
El azúcar de panela además de endulzar, nos aporta una serie de nutrientes que nos ayudan a mantener una salud en perfectas condiciones.
Más información sobre esto aquí.
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Comercio Justo cultivado y elaborado respetando los Derechos Humanos, el Medio Ambiente y la Justicia Social.
Agricultura Ecológica, cultivado sin abonos ni pesticidas químicos.
Adecuado para vegetarianos y veganos.
Sin gluten, conservantes ni colorantes.
Aporta de manera rápida y eficaz energía al organismo.
Contiene 50 veces más minerales que el azúcar blanco.
Su efecto balsámico y expectorante ayuda a combatir gripes y resfriados.
No tiene fecha de caducidad al tratarse de un conservante natural
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Información nutricional por 100 gr. de azúcar
Grasas 0 gr.
Grasas saturadas 0 gr.
Colesterol 0 mg.
Carbohidratos: 90 gr.
que son azúcares 90 gr.
Proteínas 0 gr.
Vitaminas:
A 3,7 mg.
C 7 mg.
D2 6,5 mg.
E 112 mg.
PP 7 mg.
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Principios del Comercio Justo
Salarios dignos
Igualdad entre hombres y mujeres
Rechazo a la explotación infantil
Respeto al Medio Ambiente
Productos de calidad
Pre-financiación del producto
Relación comercial a largo plazo
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ATERNATIVA 3, S. Coop.
Ctra. Castellar, 526
08227 Terrassa, BARCELONA
Tlf. 937 869 379
Fax 937 310 058
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Envase
El envase es de plástico (malo para el Medio Ambiente, pero se conserva mejor).
Las etiquetas están pegadas y contiene bastante información (te explica qué es el producto, dónde, como y por quién está elaborado e información sobre Comercio Justo).
Tiene la etiqueta de certificado ecológico Certificación Orgánica de la UE.
También tiene un código QR que nos informa de Comercio Justo y sus azúcares.
Tiene la etiqueta de certificado ecológico Certificación Orgánica de la UE.
También tiene un código QR que nos informa de Comercio Justo y sus azúcares.
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| Parte frontal del envase donde podemos ver el peso del producto, información sobre el producto (qué es, donde, cómo y quién lo ha elaborado), la etiqueta de certificado ecológico, la página web donde encontrar más información sobre el producto y un código QR para obtener información sobre Comercio Justo y sus azúcares. |
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| Parte trasera del envase donde podemos ver la información nutricional, los principios de Comercio Justo, contacto con la Cooperativa Alternativa3, código de barras e información sobre Comercio Justo. |
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| Etiqueta de certificado ecológico (certificación orgánica) de la UE. |
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| Código QR para obtener información sobre Comercio Justo y sus azúcares (recomiendo escanearlo con BIDI lector QR y de barras) |
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